حلى سهل وسريع بالصور لرمضان مع المقادير وطريقة التحضير

وصفة حلى سهل وسريع بالصور لرمضان تتناسب مع التجمعات العائلية، حيث نجد في شهر رمضان تزايد الزيارات والتجمعات العائلية، ولا تحلو تلك التجمعات إلا بتقديم أشهى أصناف الحلويات، مثل الكنافة، القطايف، حلى السميد، حلى الزبادي، وغيرهم من الأصناف الشهية.

لذا سوف نقدم إليكم من خلال موقع تثقف وصفة حلى سهل وسريع بالصور لرمضان، وسوف نتعرف على هذه الوصفات بالتفصيل حتى يسهل عملية تحضيرها.

حلى سهل وسريع بالصور لرمضان

نجد في شهر رمضان الكثير من الوصفات لأشهى الحلويات، وهذه الوصفات تمتاز بسهولة التحضير وسرعته، حيث تكثر التجمعات في هذا الشهر الكريم، ولا تحلو هذه الزيارات إلا من خلال تقديم أجمل الحلويات، وسوف نقدم لكم من خلال التالي طرق لأشهى وصفات الحلى لرمضان فيما يلي:

شاهد أيضًا: طريقة عمل حلويات بعجينة البف باستري

حلى لذيذ وسريع المهلبية

يعد هذا الصنف من أصناف حلى سهل وسريع بالصور لرمضان، وسوف نعرض لكم المكونات الخاصة بهذه الوصفة وطريقة التحضير التي تتمثل فيما يلي:

مكونات وصفة المهلبية

من مميزات حلى المهلبية أن مكوناتها صحية وخفيفة على المعدة ومغذية ومشبعة، وسوف نتعرف على مكونات هذه الحلى من خلال التالي:

• كوبان من حليب سائل.
• ملعقتين كبيرتان من السكر.
• ملعقتين كبيرتان من النشا.
• ملعقة كبيرة من ماء الورد.

طريقة تحضير حلى المهلبية

حتى يتم عمل المهلبية الرمضانية يجب إحضار المكونات الخاصة بالوصفة السابق ذكرها، والقيام باتباع الخطوات الآتية لطريقة التحضير:

1. احضري وعاء ثم قومي بخلط نصف كمية الحليب السائل مع النشا وماء الورد جيدًا حتى يمتزجوا، ثم اتركيهم.
2. قومي بعد ذلك بإحضار وعاء آخر وقومي بمزج باقي كمية الحليب السائل مع السكر، ثم ارفعيهم على النار حتى تمام الغليان.
3. أضيفي إليهم الحليب السابق خلطه مع النشا مع الحرص على التقليب المستمر والسريع كي لا يتماسك قوام الخليط.
4. قومي بوضعهم في أطباق التقديم، واتركيهم في الثلاجة لمدة لا تقل عن أربع ساعات، وتقدم باردة ويتم التزين بجوز الهند والمكسرات عند الرغبة.

حلى التمر الرمضانية

تعد حلى التمر من أصناف الحلويات الممتلئة بالطاقة، والتي يمكن تقديمها في حلى الفطور، وهي تشبه كيكة البرتقال والجزر في طريقة عملها، وسوف نتعرف على مكونات حلى التمر وطريقة العمل الخاصة بها من خلال التالي:

مكونات حلى التمر

إن حلوى التمر من الحلويات الرمضانية اللذيذة والمحبوبة عند العديد من الأشخاص؛ لذا سوف نتعرف على مكونات حلى التمر من خلال ما يلي:

• واحد كوب من التمر منزوع النوى مقطع.
• كوب واحد من الماء المغلي.
• كوب سكر واحد.
• واحد كوب زبدة.
• بيضتين.
• كوب وثلاثة أرباع طحين (دقيق أبيض).
• رشة ملح.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• كوب من رقائق الشوكولاتة.
• كوب من البندق المجروش.
• ملعقة من البيكينج صودا.
• ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.

خطوات تحضير حلى التمر

حتى يمكنك عمل حلى التمر الرمضانية يجب إحضار المقادير الخاصة بالوصفة السابق ذكرها، ويجب اتباع الخطوات التالية حتى يتم الحصول على أفضل النتائج:

1. قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. ثم ضعي التمر والماء المغلي في إناء على النار حتى يلين التمر، وقومي بتركه جانبًا.
3. قومي بخفق الزبدة والسكر حتى يمتزجوا جيدًا، ثم أضيفي الطحين (الدقيق) والكاكاو والفانيليا والملح والبيكينج صودا مع استمرار التقليب والخفق، ثم قومي بإضافة التمر.
4. ضعي الخليط في صينية متوسطة وضعي بها ورق الزبدة لمنع الالتصاق، ويوضع على وجه الخليط البندق المجروش ورقائق الشوكولاتة للتزين.
5. تترك في الفرن  لمدة 20 دقيقة حتى تمام النضج.
6. بعد ذلك تخرج وتبرد، وتقطع على شكل مربعات ويتم التقديم.

حلى الزبادي لرمضان

هناك العديد من وصفات حلى سهل وسريع بالصور لرمضان، ووصفة حلى الزبادي من هذه الوصفات التي تعطي ترطيب للجسم طوال نهار شهر رمضان، وسوف نتعرف على مكونات هذه الحلوى وطريقة التحضير من خلال التالي:

مكونات حلى الزبادي

تتكون تلك الوصفة من المكونات التي تعطي التغذية للجسم وتضيف الترطيب خلال الصيام، وسوف نتعرف على مقادير هذه الوصفة من خلال التالي:

1. علبة واحدة بسكويت شاي مطحون.
2. علبة زبادي واحدة.
3. بيضة واحدة.
4. فنجان من اللبن البودرة.
5. ملعقة واحدة كبيرة من الحليب السائل.
6. ملعقتان كبيرتان من الزيت.
7. كوب ونصف من السكر.
8. فراولة للتزين، حسب الرغبة.

طريقة تحضير حلى الزبادي

حتى يمكنك عمل حلى الزبادي في رمضان يجب تحضير المقادير الخاصة بالوصفة المذكورة سابقًا، وكل ما عليك هو اتباع خطوات التحضير التالية:

1. قومي بوضع البيض والحليب البودرة والسكر مع الزبادي في الخلاط حتى يتم خلطه جيدًا.
2. بعد ذلك قومي بطحن البسكويت وافركيه جيدًا مع الزيت والحليب السائل.
3. اعملي على رص البسكويت في الصينية.
4. صبي خليط الزبادي على البسكويت المرصوص سابقًا.
5. أدخلي الصينية إلى شواية الفرن حتى تتماسك الحلوى، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات، ويتم تزينها بالفراولة، وتقدم باردة.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل الحلوى الهندية المشهورة

حلى السميد لرمضان

تعدد الوصفات للحلويات اللذيذة في شهر رمضان، حيث يتم التجمع بين الأهل والأصدقاء وتقديم أشهى الأطعمة والحلويات؛ لذا سوف نقدم لكم صنف حلى لذيذ وسهل التحضير، وسوف نتعرف على مكوناته وطريقة تحضيره من خلال التالي:

مكونات وصفة حلى السميد

تتكون حلى السميد من مكونات سهلة وبسيطة، وسوف نعرض هذه المقادير في التالي:

• ستة أكواب من الماء.
• كوب واحد سميد.
• خمس ملاعق كبيرة من السكر.
• كوب من القطر.
• خمس ملاعق كبيرة من الفستق الحلبي.
• ملعقة واحدة صغيرة من ماء الورد.
• ثلاث حبات مستكة.
• ثلاثة أكواب من حليب البودرة.
• كوب قشطة.
• بيضتان.

خطوات عمل حلى السميد

يمكنك تحضير هذه الوصفة من خلال إحضار المكونات الخاصة بها، واتباع الخطوات التالية:

1. قومي بوضع كلًا من البيض والحليب والمستكة وكوب ونصف كمية الماء والقشطة والسكر والسميد في العجان الكهربائي.
2. اخلطي المكونات السابقة جيدًا حتى يصبح الخليط متجانس تمامًا.
3. اغلي الكمية المتبقية من الماء، واضيفي الخليط السابق تحضيره، ثم اضيفي ماء الورد واتركيه على النار كي يتم التماسك.
4. ضعي الخليط في أطباق للتقديم، ثم قومي بتزينه بالفستق الحلبي والقطر.

وصفة حلى البسبوسة

تعد هذه الوصفة من أجمل الوصفات التي يفضلها العديد من الأشخاص، حيث إنها وصفة خفيفة وشهية في الوقت ذاته، وسوف نتعرف على مقادير الوصفة وطريقة التحضير من خلال التالي:

مقادير حلى البسبوسة

تتكون هذه الوصفة من مقادير سهلة ومتاحة، وتعد هذه المكونات مغذية ومفيدة، وسوف نتعرف على هذه المكونات من خلال التالي:

• كوب من الحليب السائل.
• كوب سكر ناعم.
• نصف كوب زبدة ذائبة.
• ثلاثة أكواب من السميد.
• لوز مقشر للتزين، حسب الرغبة.
• كوبان من سكر.
• كوب ماء.
• ملعقة كبيرة من عصير الليمون.

خطوات تحضير حلى البسبوسة

يجب إحضار المكونات السابق ذكرها، واتباع الخطوات التالية حتى تحصلي على هذه الحلى الشهية:

1. ضعي السكر والحليب والزبدة وجوز الهند في وعاء.
2.  امزجي المكونات حتى تختلط جيدًا، ثم ضعي السميد بالتدريج مع التقليب.
3.  ضعي خليط البسبوسة في صينية فرن وقومي بتوزيع اللوز المقشر على الواجهة، وادخليها إلى الفرن الذي تم تسخينه مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية حتى تمام النضج.

 طريقة تحضير القطر

يتم تحضير القطر الخاص بحلى البسبوسة، من خلال اتباع الخطوات الآتية:

1. ضعي السكر والماء في إناء على نار متوسطة، وحركي حتى يتم ذوبان السكر.
2. عند غليان الخليط، اخفضي مستوى النار، واتركي الإناء لمدة عشر دقائق، ثم اضيفي عصير الليمون.
3. اتركي القطر يغلي لمدة ثلاثة دقائق أخرى.
4. بعد ذلك اخرجي صينية البسبوسة من الفرن، وضعيه على وجه الحلى.

شاهد أيضًا: طريقة عمل العيش السورى مع المقادير القليلة والخطوات البسيطة

هكذا نكون قد قدمنا لكم وصفات حلى سهل وسريع بالصور لرمضان متنوعة ولذيذة، كما تعرفنا على مكونات تلك الوصفات وطريقة تحضيرها بالتفصيل، ومن أجمل هذه الوصفات هي وصفة حلى الزبادي لما فيها من فوائد عديدة وأهمها ترطيب الجسم، ونتمنى أن نكون قد أفدناكم.