طريقة عمل عصير البطيخ بالليمون والنعناع وعصير البطيخ بالزبادي

تختلف طريقة عمل عصير البطيخ من مكان لآخر، فهناك الكثير من الأشخاص يحبون تناوله بطرق مختلفة، ففي أغلب الأحيان يتم مزجه بمشروبات أخرى أو إضافة إليه نوع آخر من الفواكه، وذلك لكي يكون مذاقه جديدًا رائعًا، ويلجأ العديد لتناوله في الصيف لما به من فوائد وترطيب، لذلك تابع هذا الموضوع الخاص بعصير البطيخ الذي يقدمه لكم موقع تثقف.

طريقة عمل عصير البطيخ

الطريقة التقليدية لعمل عصير البطيخ، هي الطريقة التي يتم صناعة العصير بها في أغلب الأوقات:

المكونات

1. سكر للتحلية حسب الرغبة أو يمكن الاستغناء عنه في حالة الاكتفاء بالسكر الموجود في البطيخ.
2. إحضار ما يُقارب من 750 جرام أي 3 أكواب من البطيخ الخالي من البذور ومقطع لقطع متوسطة الحجم.
3. إحضار ما يعادل 187.5 مللي من الماء البارد أو المثلج.

طريقة التحضير

• قومي بوضع جميع المكونات المذكورة في الأعلى داخل جهاز الخلاط الكهربائي ومن ثم شغلي الجهاز على سرعة متوسطة لعدد قليل من الثواني.
• تأكدي من أن القوام أصبح متجانسًا ولم يعد هناك وجودًا لقطع البطيخ.
• من الأفضل أن تقومي بوضع قطع البطيخ في الثلاجة قبل أن تقومي بتحضير العصير من أجل أن يكون باردًا عند تحضيره، فلا تحتاجي لوضعه في الثلاجة مرة أخرى بعد إعداده، وتقومي بتقديمه مباشرةً.

طريقة عمل عصير البطيخ بالليمون والنعناع

يقوم الكثير من الأشخاص بصنع عصير البطيخ بإضافة الليمون والنعناع له لكي يصبح مذاقه منعشًا، يمكن تحضير العصير من خلال الخطوات التالية:

المكونات

• احضري ملعقة كبيرة من قشر الليمون.
• احضري ربع كوب من نكهة النعناع.
• احضري حوالي 800 جرام من قطع البطيخ المقطعة والخالية من البذور.
• احضري ثلثان كوب من عصير البرتقال.

طريقة التحضير

• قومي بوضع قطع البطيخ داخل جهاز الخلاط الكهربائي.
• ضعي فوقه عصير البرتقال والسكر في حالة الرغبة في التحلية.
• قومي بتشغيل الجهاز على سرعة متوسطة حتى تحصلي على مزيج متجانس، ومن ثم اضيفي قشور الليمون والنعناع.
• قومي بخلط المزيج جيدًا حتى تحصلي على خليط متجانس.
• ضعي العصير في أكواب للتقديم، وضعي مكعبات الثلج حسب الرغبة، ومن ثم قومي بتقديمه.

طريقة عمل عصير البطيخ بالبنجر والفواكه

هناك بعض الأشخاص يفضلون تناول عصير البطيخ المُضاف إليه قطع الفواكه المختلفة، ويمكن تحضير ذلك المشروب من خلال الآتي:

المكونات

• احضري بطيخ مقطع خالي من البذور، وقومي بوضعه في الثلاجة حتى يصبح باردًا قبل تحضير العصير.
• احضري عددًا من الفواكه المقطعة المختلفة مثل الفراولة والموز والمشمش والتفاح والخوخ، وقومي بوضعهم في الثلاجة ليتجمدوا قليلًا.
• احضري عدد 1 من البنجر.
• يمكنك إحضار سكر أو عسل للتحلية حسب الرغبة أو يمكن الاستغناء عنهم.

طريقة التحضير

• قومي بسلق البنجر ومن ثم قومي بضربه في جهاز الخلاط الكهربائي، واضيفي إليه قطع البطيخ والسكر أو العسل.
• قومي بتقطيع الفاكهة ووضعها في وعاء، ومن ثم قومي بسكب عصير البطيخ والبنجر وتقديمه.

طريقة عمل عصير البطيخ بالزبادي

يمكنك بسهولة أن تقوم بتحضير عصير البطيخ بالزبادي في المنزل من خلال خطوات بسيطة وبمكونات متوفرة ومتاحة داخل أي منزل:

المكونات

• احضري ما يعادل 6 معالق كبيرة الحجم من الزبادي.
• قومي بإحضار حوالي 500 جرام من البطيخ المقطع والخالي من البذر، ووضعه في الثلاجة حتى يصبح باردًا عند تحضير المشروب.
• احضري عسل للتحلية حسب الرغبة أو يمكنك استبداله بالسكر.

خطوات التحضير

• ضعي البطيخ في الخلاط الكهربائي وقومي بتشغيل الجهاز عدة مرات على سرعة متوسطة حتى تحصلي على مزيج متجانس من البطيخ، وتأكدي من عدم وجود أي قطع أخرى للبطيخ.
• قومي بوضع الزبادي والسكر فوق البطيخ وتشغيل الخلاط مرة أخرى لتحصلي على خليط متجانس وناعم.
• ضعي الخليط في أكواب للتقديم ومن ثم قومي بتقديمه.

في نهاية مقال طريقة عمل عصير البطيخ نكون قد قدمنا لكم طرق عديدة لعمل عصير البطيخ ليصبح أكثر انتعاشًا، وذلك بإضافة الليمون والنعناع، وأيضًا البنجر والزبادي، كل ذلك غير من مفهوم العصير التقليدي، نتمنى أن نكون أفدناكم.